こんばんは、干物女のちくりんです🐟🐟
またもや"ローソン"のコンビニスイーツ🍰
今回はローソンのバスチー「バスク風ショコラチーズケーキ」を買ってみました🍫🧀
美味しくてごめんね⁉️
こちらよりも先に「バスク風チーズケーキ」という商品が発売されていて、買おうかいつも悩んでいたのですが、干物女ちくりんはベイクドっぽいものがあまり好きではなくて、ふわっとしたレアチーズが好きなのでなかなか買うに至らず、、💦今回はショコラチーズケーキ版が新しく出たとのことで、コンビニのポップに「バスク風チーズケーキよりも美味しくてごめんね！？😍」と！！
ショコラ版が出ちゃうほど人気なの！？どんなもんかと気になりすぎて買っちゃいました！！笑
開けてみると、想像してたよりもベイクドっぽくない、、？？固くなさそう！！
バスク風を調べてみました
そもそもバスク風とは⁉️干物女もコンビニスイーツに関してはズボラにならず、ちゃんと調べます🤓
バスクチーズケーキ、あるいはバスク風チーズケーキとは、バスク地方で食されている、外側を黒く焦がした濃厚な風味のあるチーズケーキである。スペインのサン・セバスティアンにある料理店ラ・ビーニャのレシピをもとにしたベイクドチーズケーキで、バスク地方では「バスクチーズケーキ」にあたる名称では流通していない。とのこと💡(Wikipedia調べ)
外側を黒く焦がしてあるのがポイントなのでしょうか🤔🤔とりあえず食べてみます♪♪
濃厚で滑らかな食感✨
超濃厚・・・ッッ🤭🤭🤭🤭💓💓
食感はねっとりしていて、テリーヌに近い感覚！！とにかくショコラが濃厚で、かなり滑らかな舌触り、、！！濃厚すぎて美味っし〜い！！！！(⚠️一回スプーンを通してから写真を撮るつもりが、美味しすぎて撮影忘れて食べ進めちゃってたので汚くてごめんなさい⚠️)
2種類のチョコレートと北海道産生クリーム、クリームチーズとサワークリームをあわせた、後味さっぱりのショコラチーズケーキだそうで、これは本当に美味しすぎる・・・
チーズケーキ感は個人的にはあまり無くて、ショコラが主役！！🍫🍫🍫🍫
クリームチーズとサワークリームが合わさっているんですね💡確かに、超濃厚なのに意外と後味はさっぱりかも🤭
これは、まだ食べていないバスク風チーズケーキも是非食べてみたいところです🧀♪
気になった方は是非食べてみてください😍😍
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